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Malte Caramelo 30L Uma Malta - Buen Corazón

Marca: Uma Malta

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Descrição

Uma Malta - Cara 30 Buen Corazón

Conheça o Buen Corazón, um malte Cara 30 que se adapta a diferentes estilos de cerveja, proporcionando corpo, coloração e novos sabores a qualquer receita.

O Malte Cara 30 Buen Corazón é produzido por meio de um processo próprio de germinação, que favorece reações de cor, e secado em alta temperatura, garantindo aroma doce de caramelo e sabor de pão tostado.

 

Estilos de Cerveja

  • Belgian ales
  • Doubles
  • German lagers
  • Golden ales
  • Pale ales
  • Quadrupels
  • Red IPAs
  • Trapistas

 

Atributos Dominantes

Caramelo
   
Doce

 

Taxa de Uso

 Até 15%

 

Cor EBC 70 - 90
Cor ° L 26 - 35
Porcentagem de Umidade <6
Porcentagem de Extrato DB > 75
Porcentagem de Proteína 10 - 12

Porcentagem de Uso

Até 15%
pH > 5,4

As informações acima são concedidas pelo fornecedor.

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Marca Uma Malta
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