Receita Especial de Verão - American Pale Ale
AMERICAN PALE ALE - APA
Refrescante, cítrica e super aromática, a American Pale Ale é um estilo de cerveja que cai bem em qualquer ocasião! Já imaginou apreciar essa maravilha na companhia da sua família e amigos durante a estação mais quente do ano?
Nossa receita foi elaborada com um blend especial de lúpulos, que garante uma explosão de aromas cítricos e frutados. O lúpulo NZ Southern Cross, variedade neozelandesa, contribui com um perfil de frutas verdes cítricas, enquanto o Idaho Gem promove sabores e aromas de frutas vermelhas, hortelã e frutas cítricas amarelas.
As adições durante a fervura, aliadas ao dry hopping, resultam em uma cerveja complexa e muito rica sensorialmente. Seu corpo é leve, e seu teor alcóolico equilibra com o amargor sutil dos lúpulos.
Harmoniza com carnes brancas, grelhados, saladas, e pratos leves em geral.
Estatísticas do estilo (BJCP 18B): IBU: 30 – 50 | EBC: 8 – 20 | ABV: 4.5 – 6.2%
Estatísticas da receita: IBU: 30 – 35 | EBC: 8 – 10| ABV: 5 – 5.5%
Itens Inclusos: Malte, lúpulo e fermento.
Receita grão moído: Caso você tenha optado pela versão grão moído da receita, informe a equipe WE sobre sua preferência através de nosso WhatsApp.
·Tipo 1: Grossa - Indicada para equipamento bazooka e fundo falso.
·Tipo 2: Média - Moagem padrão dos cervejeiros caseiros. Pode ser usada com equipamentos elétricos de recirculação e fundo falso WE Consultoria/WE Brew Shop.
·Tipo 3: Fina - Indicada para uso com grain bag (BIAB).
·Tipo 4: Industrial - Indicado para grain bag (BIAB) e cervejeiro caseiros experientes que queiram aumentar sua eficiência.
Atenção!
·A receita (com os ingredientes e o passo a passo / versão Beersmith 3) será enviada impressa junto com o seu pedido.
·Caso a versão com malte moído seja a sua escolha, seus maltes serão moídos e embalados no momento da separação dos produtos de seu pedido.
A WE Brew Shop reserva-se no direito de fazer eventuais ajustes na receita. Se desejar repetir uma receita anteriormente adquirida, adicione ao seu carrinho os ingredientes da versão impressa que acompanhou o pedido anterior.
Caso tenha alguma dúvida sobre a receita, entre em contato conosco através do Formulário de Contato ou pelo Whatsapp (disponível de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h 45min).
Detalhes técnicos do produto:
| Marca | WE |
