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Lúpulo Strata em Pellet T-90

Marca: BWS®

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Descrição

Strata® é a primeira variedade a ser lançada a partir de o programa de criação Indie Hops em 2009. Anteriormente conhecido como X-331, Strata® é o resultado de uma polinização aberta em um jardim experimental de lúpulos com sua mãe, Perle em Oregon, EUA.

Strata® é bastante resistente a doenças com crescimento vigoroso.

Perfil de Aroma

Melão, Chiclete e Morango

Ancestrais

Perle de polinização aberta.

Estilos de Cerveja

IPA, Pale Ale, NEIPA, Dark Beers e Ales.

Origem:

Estados Unidos

Alpha Ácido: 12,1 %
Beta Ácido: 5,3 %
Óleo Total: 2,3 - 3,5 ml/10g
Mirceno: 52 - 65 %
Humuleno: 0,5 - 0,6 %
Cariofileno: 5 - 12,5 %
Co-Humuleno: 21 %
HSI: 0,277

As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.

* Os ácidos alfa são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa; por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA, composição do óleo determinada por cromatografia em fase gasosa (ASBC Hops-17, EBC 7.1.2).

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Código de barras 7898695676210
Marca BWS®
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