Lúpulo Hallertau Nugget em Pellet T-90
Marca: BWS®
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Descrição
Ficha Técnica
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Criada em 1970 pelo programa de criação do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) no Estado do Oregon/EUA e lançada em 1983, Nugget é uma variedade de lúpulo com alto teor de ácido alfa que está ganhando espaço no meio cervejeiro com seu perfil duplo. Sua linhagem inclui Brewer?s Gold, Canterbury Golding e Early Green.
País de Origem
Estados Unidos
Perfil de Aroma
Cítrico, Frutas de Caroço, Frutas Tropicais e Amadeirado
Tipos de Cervejas
Pilsen, Pale Ale, ESB e Lager
Dados Técnicos
| Ácidos alfa: | 13 - 16% |
| Ácidos beta: | 4.4 - 5.5% |
| Óleo total | 1 - 3% |
| Co-Humuleno (%A.Alpha): | 22 - 26% |
| B-Pineno | 0.4 - 0.8% de óleos totais |
| Mirceno | 40 - 50% de ólos totais |
| Linalol | 0.8 - 1% de ólos totais |
| Cariofileno | 9 - 11% de óleos totais |
| Farneseno | 0.1 - 1% de óleos totais |
| Humuleno: | 18 - 22% de óleos totais |
| Geraniol: | 0.1 - 0.2% de óleos totais |
Detalhes técnicos do produto:
| Código de barras | 7898695676050 |
| Marca | BWS® |
