A história da Vic Secret retorna ao ano 2000; cultivado como uma muda para o programa de melhoramento da Barth-Haas. O lúpulo Vic Secret apresentou grandes avanços até que finalmente chegou o momento que todos esperavam, seu lançamento em 2010. Contudo, esta variedade só entrou no mercado produção em 2013.
Perfil de Aroma
O perfil aromático do Vic Secret é fortemente caracterizado por frutas verdes, como groselha e marmelo, frutas cristalizadas doces, notas cítricas de toranja e frutas vermelhas, como o morango. O abacaxi e o maracujá também se destacam. O perfil geral do aroma é finalizado com notas florais intensas de flor de rosa e maçã.
Perfil de Sabor
Abacaxi, Pimenta, Gengibre, Mil-folhas (Milefólio) e Pera.
| País de Origem: | Austrália |
| Alfa Ácido*: | 14 - 17% |
| Polifenóis: | - |
| Mirceno: |
38 - 41% de óleos totais |
| Ácido Beta: | 6,7 - 7,8% |
| Óleos Totais: | 2,2 - 2,8ml/100g |
| Linalol: | 0,2 ? 0,6% de óleos totais |
* O conteúdo alfa é determinado por meio de análise espectrofotométrica.
Detalhes técnicos do produto:
| Código de barras | 7908215105509 |
| Marca | LNF Barth-Haas |