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    Zimbro (Frutos de Junipero) 20g

    Zimbro (Frutos de Junipero) 20g

    Marca
    Produto indisponível
    Descrição do produto:

    Especiaria que adiciona um potente aroma floral e sabor resinoso na cerveja. Característica típica de algumas Ales Finlandesas. Deixa aroma e sabor típico do Gim.

    País de origem: Brasil.

    Embalagens: 10 g ou 50 g

    Armazenagem: Manter em temperatura ambiente (não superior a 28°C) e sem umidade. Conservar ao abrigo da luz solar direta.

    Manual de uso:

    SEMPRE FAZER SEUS TESTES DE DOSAGEM EM UMA CERVEJA PILOTO.

    Sugestão: iniciar testes com até 10 gramas para 25 litros. Melhore o resultado esmagando bem o zimbro, utilizando um gral com pistilo, alguns minutos antes da inclusão no mosto. Adicione nos 15 minutos finais da fervura ou até antes para extrair melhor os aromas e sabores. Quando dosado no fermentador, deve ser bem esterilizado.

    Cuidado: Proteger a tubulação/resfriador de placas para que a especiaria não cause seu entupimento.

    Informações sobre o produto ou embalagem apresentada pode não ser atual ou completo. Sempre consulte o produto físico para as informações mais precisas e avisos. Para obter informações adicionais, entre em contato com o revendedor ou fabricante.

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