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    Receita Munich Helles

    Receita Munich Helles

    WE Brew Shop R$72,23
    1
    Descrição do produto:

    CARACTERÍSTICAS DO ESTILO MUNICH HELLES  

    • Impressão Geral: Uma Lager alemã limpa, maltada, de cor dourada, com um sabor de grãos doces e um final suave e seco. Lúpulo bem sutil, que pode ser de perfil condimentado, floral ou herbal, de conteúdo amargo apenas para ajudar a manter o balanço maltado, mas não doce, o que ajuda a esta cerveja ser uma bebida refrescante, para ser consumida todos os dias. 
    • Aroma: Moderado aroma de maltes de grãos doces. Aroma de lúpulo baixo a moderadamente baixo, que pode ser condimentado, floral ou herbal. Embora um aroma limpo é mais desejável, uma nota de pouca expressão de DMS ao fundo não chega a ser uma falha. Perfil de fermentação limpa, agradável, com malte dominando o equilíbrio. Os exemplares mais frescos tendem a ter mais aroma de malte doce. 
    • Aparência: Cor de amarelo médio a palha. Limpa. Espuma branca cremosa e persistente. 
    • Sabor: Inicia moderadamente maltada, sugerindo dulçor, um moderado sabor de malte granulado doce, e com uma impressão suave e arredondado no palato suportada por um baixo para médio-baixo amargor de lúpulo. O final é suave e seca, sem percepção de carbonatação vívida ou efervescente. Baixo a moderadamente baixo sabor de lúpulo condimentado, floral ou herbal. Os Maltes dominam o lúpulo no palato, no final e no retrogosto, mas o lúpulo deve ser perceptível. Não deve haver nenhum dulçor residual, basta a impressão de malte com amargor muito suave. Exemplares muito frescos parecem mais doces devido ao caráter rico e fresco de malte que pode desaparecer com o tempo. Perfil de fermentação limpa. 
    • Estatísticas do Estilo: OG: 1.044 - 1.048/ FG: 1.006 - 1.012/ EBC: 6 - 10/ IBU: 16 - 22/ ABV: 4,7% – 5,4% 

    Receita inspirada nas orientações do BJCP 2015 para Munich Helles (4A BJCP 2015). 

    ITENS INCLUSOS: Malte, lúpulo e fermento. 

    ATENÇÃO: OBSERVAÇÕES SOBRE AS RECEITAS DA WE BREW SHOP 

    A receita impressa com o passo a passo, versão Beersmith 3, será enviada junto com seu pedido. 

    Todos os maltes irão misturados em um mesmo pacote, exceto o malte escuro (black), quando existir na sua receita, sempre irá separado. Assim você pode decidir quando adicionar na mostura. 

    Se desejar que os maltes sejam moídos, adicione o serviço de moagem escolhendo a granulometria do nosso moinho profissional SS Brew Tech pela seleção no carrinho de compras. 

    As configurações de moagem estão listadas como produtos relacionados no rodapé desta página. 

    A WE Brew Shop reserva-se no direito de fazer ajustes na receita, portanto se desejar repetir exatamente a mesma receita, basta comprar separadamente os ingredientes da receita anterior que acompanhou a compra. 

    Os lúpulos irão na menor embalagem possível onde tentaremos ajustar a receita para que sejam 100% consumidos, caso isso não acontecer, feche-os bem e guarde no freezer para serem consumidos em até 30 dias em alguma outra receita. 

    Se desejar saber detalhes dos ingredientes da receita antes de comprá-la, entre em contato pelo nosso WhatsApp 99111-9284 ou formulário de contato.




    Perfil

    Claras e Leves

    Informações sobre o produto ou embalagem apresentada pode não ser atual ou completo. Sempre consulte o produto físico para as informações mais precisas e avisos. Para obter informações adicionais, entre em contato com o revendedor ou fabricante.

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