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    Receita Bohemian Pilsner

    Receita Bohemian Pilsner

    WE Brew Shop R$72,35
    1
    Descrição do produto:

    CARACTERÍSTICAS DO ESTILO BOHEMIAN PILSNER  

    • Impressão Geral: Uma lager tcheca rica, com muito caráter de malte e lúpulo, e com um final longo e arredondado. Complexa, mas bem equilibrado e refrescante. Os sabores de malte são complexos para uma típica cerveja tipo Pilsner e o amargor é forte, mas limpo e sem ser áspero, o que dá uma impressão arredondada que faz com que seja fácil de beber. 
    • Aroma: Notas maltadas ricas e destacando pão, de intensidade média a média-alta, com lúpulos médio-baixo a médio-alto, com perfil condimentado/picante, floral ou herbal, embora o equilíbrio entre o malte e o lúpulo pode variar, sendo a interação rica e complexa. Diacetil suave, ou muito baixos ésteres derivados do lúpulo são aceitáveis, mas não necessitam de estar presentes. 
    • Aparência: Cor dourada a dourada profunda. Transparente, nitidez cristalina. Espuma branca, cremosa, densa e duradoura. 
    • Sabor: Maltado de pão rico e complexo, acompanhado com um amargor pronunciado, mas suave e arredondado, com sabor floral e condimentado/picante. Os sabores de malte e lúpulo variam de médio e médio-alto, com o malte podendo ter uma ligeira impressão de caramelo. O amargor é proeminente, mas nunca áspero. O balanço final pode ser equilibrado para os lúpulos ou para os maltes, mas nunca destacado para qualquer um deles. Leve a moderado diacetil e níveis baixos de ésteres derivados do lúpulo são aceitáveis, mas não precisam estar presentes. 
    • Estatísticas do Estilo: OG: 1.044 - 1.048/ FG: 1.006 - 1.012/ EBC: 6 - 10/ IBU: 16 - 22/ ABV: 4,7% – 5,4% 

    Receita inspirada nas orientações do BJCP 2015 para Czech Premium Pale Lager (3B BJCP 2015). 

    ITENS INCLUSOS: Malte, lúpulo e fermento. 

    ATENÇÃO: OBSERVAÇÕES SOBRE AS RECEITAS DA WE BREW SHOP  

    A receita impressa com o passo a passo, versão Beersmith 3, será enviada junto com seu pedido.  

    Todos os maltes irão misturados em um mesmo pacote, exceto o malte escuro (black), quando existir na sua receita, sempre irá separado. Assim você pode decidir quando adicionar na mostura.  

    Se desejar que os maltes sejam moídos, adicione o serviço de moagem escolhendo a granulometria do nosso moinho profissional SS Brew Tech pela seleção no carrinho de compras.  

    As configurações de moagem estão listadas como produtos relacionados no rodapé desta página.  

    A WE Brew Shop reserva-se no direito de fazer ajustes na receita, portanto se desejar repetir exatamente a mesma receita, basta comprar separadamente os ingredientes da receita anterior que acompanhou a compra.  

    Os lúpulos irão na menor embalagem possível onde tentaremos ajustar a receita para que sejam 100% consumidos, caso isso não acontecer, feche-os bem e guarde no freezer para serem consumidos em até 30 dias em alguma outra receita.  

    Se desejar saber detalhes dos ingredientes da receita antes de comprá-la, entre em contato pelo nosso WhatsApp 99111-9284 ou formulário de contato. 


    Perfil

    Claras e Leves

    Informações sobre o produto ou embalagem apresentada pode não ser atual ou completo. Sempre consulte o produto físico para as informações mais precisas e avisos. Para obter informações adicionais, entre em contato com o revendedor ou fabricante.

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