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    Fermento CBC-1 - LalBrew® 11g

    Fermento CBC-1 - LalBrew® 11g

    Lallemand R$23,05
    1
    Descrição do produto:

    LalBrew® CBC-1 foi especificamente selecionado na coleção de leveduras Lallemand por suas propriedades de referência e é recomendado para o envases de barris e garrafas. A levedura LalBrew® CBC-1 refermenta a cerveja de forma eficiente devido à sua alta resistência ao álcool e à pressão.

    Seu sabor é neutro, portanto, o caráter original da cerveja é preservado. O fermento decantado forma um tapete apertado no final do refermentação. O LalBrew® CBC-1 também pode ser usado para fermentação primária de sidra ou hidromel. A maltotriose não é metabolizada durante a fermentação primária da cerveja.

     

    O LalBrew® CBC-1 é adequado para cervejas mais doces como fruit beers ou para cervejas maltadas e encorpadas.


    Marca

    Lallemand

    Família

    Ale

    Embalagem

    Sachê

    Estado

    Seco

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