PRODUTO SEMINOVO - Fermentador Cônico em Aço Inox Chronical 14GAL/ 52,9L c/ Tampa e Conexões
ATENÇÃO:
- Este produto NÃO pode ser trocado ou devolvido!
- Produto completo com conexões e tampa;
- Alterações nas características físicas originais do produto não comprometem sua usabilidade ou funcionalidade;
- Produto revisado e testado minuciosamente a fim de garantir que opere corretamente;
- O produto pode apresentar sinais de uso em grau mais leve ou nítido, como arranhões, riscos ou amassados;
- Caso queira mais informações sobre os produtos antes da compra, entrar em contato diretamente pelo Whatsapp 51 9 9111-9284.
Descrição
Inteiramente em Aço Inox 304
Os fermentadores cônicos da linha Chronical Series fabricados pela Ss Brewing Technologies são produzidos inteiramente em Aço Inox 304, com válvulas e conexões de extrema qualidade, além de um nível de fabricação, acabamento e polimento igual aos melhores equipamentos profissionais.
Principais características:
> Aço Inox 304: construído em Aço Inox 304 certificado, o mesmo utilizado por equipamentos de alto nível das cervejarias, o que proporciona a durabilidade de uma vida inteira, facilidade e versatilidade de limpeza, além de uma aparência higiênica, profissional, e que pode combinar mesmo com ambientes requintados.
> Válvulas de Esfera e Conexões de alta qualidade.
> Conexões sanitárias Tri-Clamp de 1 1/2? (superior, lateral e fundo do cone).
> Tubo pescador giratório: um acessório exclusivo da Ss Brewing Technologies (patent pending), o tubo pescador giratório permite que você escolha a posição de coleta da cerveja especificamente para cada leva, podendo regular o mesmo a qualquer momento pelo lado de fora, mesmo com o fermentador cheio.
> Soldas sanitárias.
> Poço Termométrico desmontável.
> Vedações, o-rings e gaxetas em silicone atóxico e alimentício.
> Possibilidade de leve pressurização para fazer transferências :
- Observação 1: requer acessório não incluso;
- Observação 2: não permite pressurização para fins de carbonatação;
> Alças para transporte: as resistentes alças de transporte permitem o fácil manuseio do fermentador.
> Marcação de volume: escala de volumes máximos gravados internamente, facilitando a vida do cervejeiro na hora de aferir o volume final da leva de cerveja no fermentador.
INSTRUÇÕES PARA O MANUSEIO DOS FERMENTADORES
As alças dos fermentadores foram desenvolvidas para transporte dos mesmos VAZIOS. Sempre como medida de segurança transporte os fermentadores acima de 26 litros (quando cheios) entre 2 ou mais pessoas, segurando pelas pernas. Considere a instalação de rodinhas para movimentação mais fácil porém tome cuidado com o tipo de nivelação que seu piso possui. Degraus ou buracos podem danificar o rodado podendo tombar o fermentador quando cheio. O ideal é movimentar muito pouco seu fermentador quando ele estiver cheio, principalmente as versões de 65 e 155 litros.
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Fermentador Cônico SS Brewtech - 26L (7GAL):
- Volume total: 26,4 litros*
- Volume útil: 23,0 litros de mosto/cerveja
- Altura total: 84cm
- Largura total: 33cm
- Não acompanha termômetro
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Fermentador Cônico SS Brewtech - 52L (14GAL):
- Volume total: 52,9 litros*
- Volume útil: 46,0 litros de mosto/cerveja
- Altura total: 91,4cm
- Largura total: 36,8cm
- Não acompanha termômetro
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Fermentador Cônico SS Brewtech - 64L/0,5BBL (17GAL):
- Volume total: 64,3 litros*
- Volume útil: 56,0 litros de mosto/cerveja
- Altura total: 94cm
- Largura total: 46cm
- Não acompanha termômetro
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Observação: a litragem que consta em "volume total" representa o espaço total do fermentador até a borda superior. É preciso levar em consideração o espaço necessário para a espuma gerada durante a fermentação (headspace); pelo menos 10%. As tampas originais destes fermentadores tem formato côncavo que aumentam o headspace do fermentador, permitindo produzir levas com volume próximo ao ?volume total? citado. No caso de fermentadores que utilizem o Kit de Controle de Temperatura, este volume é perdido pois o sistema utiliza tampa plana, fazendo com que as levas sejam um pouco menores.
Tabela de Comparação entre Fermentadores - SS Brewtech |
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Modelo |
Brew Bucket |
Brew Bucket Brewmaster |
Chronical |
Chronical Brewmaster |
Unitank |
Tamanho |
13 e 26l |
26 e 52l |
26l/7gal, 52l/14gal, 64l/17gal |
26l/7gal, 52l/14gal, 64l/0.5bbl, 155l/1bbl |
26l/7gal, 52l/14gal, 79l/0.5bbl, 158l/1bbl |
Pressão Suportada |
1 psi |
1 psi |
1 psi |
1 psi |
15 psi |
Modelo de Válvula |
Válvula esfera 3/8" |
Válvula esfera 3/8" |
Registro esfera de 1/2" |
Válvula borboleta em aço inox 1,5" TC |
Válvula borboleta em aço inox 1,5" TC |
Refrigeração |
Adquira separamente o kit Ftss |
Adquira separamente o kit Ftss |
Adquira separamente o kit Ftss |
Adquira separamente o kit Ftss |
Adquira separamente o kit Ftss |
Jaqueta Neopreme |
Adquira juntamente com o kit Ftss |
Adquira juntamente com o kit Ftss |
Adquira juntamente com o kit Ftss |
Sim |
Sim |
Termômetro |
Não possui |
Termômetro LCD |
Adquira separadamente |
Termômetro LCD |
Termômetro LCD |
Torneira de Prova |
Não |
Não |
Não |
Sim |
Sim |
Tubo para escade de CO2 |
Não |
Não |
Não |
Adquira separadamente |
Sim |
Prateleira |
Não |
Não |
Não |
Somente na versão 155l/1bbl |
Sim |
Pedra difusora para carbonatação |
Não |
Não |
Não |
Não |
Sim |

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