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Malte Weyermann® CARAFA® Especial Tipo III

Marca: Weyermann®
* Aqui sua compra é 100% segura, compre com tranquilidade.
Descrição

Entenda como funciona a moagem WE (clique aqui).

A WE Brew Shop mudou sua forma de envio de malte moído, entenda nossa moagem profissional e tire o máximo de proveito dos nossos novos moinhos SS BrewTech.

 Antes de finalizar seu pedido, informe sua preferência de granulometria de moagem no campo "Observações", ou entre em contato através do Fale Conosco ou WhatsApp) Você pode optar entre moagem industrial, fina, média ou grossa. Caso você não entre em contato, consideraremos a moagem padrão (Tipo 2 - Média), e enviaremos as variedades de maltes moídas separadamente para o seu pedido.  

Observações:

  • Os maltes a granel são vendidos em unidades fracionárias para possibilitar a aquisição da quantidade exata que será utilizada.
  • Cada variedade de malte é enviada em embalagem única com identificação.
  • As imagens das embalagens "Pacote 1kg" são meramente ilustrativas.

 

Weyermann CARAFA® Especial III

CARAFA® Especial III é um malte torrado sem casca que intensifica o aroma típico da cerveja escura, com coloração de café marrom a preto.

 Em virtude de não ter casca, reduz significativamente o amargor, o que resulta em cervejas escuras mais suaves. Notas de café, cacau, chocolate amargo.

Estilos de Cerveja

 Utilizado em cervejas escuras, como Bock, Stout, Porter, Schwarzbier.

Taxa de Uso

 Até 5% da mistura.  EBC 1300 ? 1500 = Lovibond 490,6 ? 566°L = SRM 660,4 - 762.

Maltes Equivalentes

 Pearled Black Malt

Atributos

Malte de cevada torrado, sem casca.

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Marca Weyermann®
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