Lúpulo Veterans Blend em Pellet T-90
Krush®; Idaho 7®; Citra®; HBC 1134.
*Para informações detalhadas sobre os blends de cada edição, entre em contato.
País de Origem
Estados Unidos
Perfil de Aroma
Tropical, cítrico, amadeirado e doce.
Tipos de Cervejas
Todos os estilos de cerveja.
Lúpulo em pellet T-90
Os pellets de lúpulo T-90 são produzidos a partir de cones de lúpulo inteiros, secos e processados até formar um pó uniforme, posteriormente prensado em matriz de peletização. Esse processo garante densidade consistente, preservação das resinas e óleos essenciais e excelente estabilidade de armazenamento. Os pellets mantêm toda a lupulina do cone e podem substituir integralmente o lúpulo em flor, oferecendo maior durabilidade, facilidade de manuseio e menor volume de estocagem.
Aplicação e Uso
O Veterans Blend® em pellets T-90 pode ser utilizado tanto na fervura para conferir amargor e caráter de lúpulo quanto em adições tardias ou dry hopping para aroma e sabor. Pode ser aplicado em First Wort Hopping ou no início da fervura para melhor aproveitamento do ácido alfa, e nas etapas finais ou pós-fermentação para maximizar o perfil aromático. É compatível com adição direta ou por sistemas de dosagem.
As informações acima são fornecidas pelo produtor. Os dados analíticos são típicos para o blend, podendo variar conforme safra, composição anual e condições de armazenamento.
Detalhes técnicos do produto:
| Marca | Yakima Chief Hops® |