Lúpulo Tettnang Tettnanger em pellet T-90
Tettnang Tettnanger é uma variedade indígena tradicional do grupo Saaz que é cultivada principalmente em torno de Tettnang, no Lago de Constança. A combinação única do clima favorável e solos argilosos arenosos produz um aroma muito refinado.
Esta variedade apresenta boa tolerância a doenças de plantas. Amplamente utilizado em estilos Lager, particularmente Helles e Light Lager modernas e bem adequado para cervejas de trigo de estilo Wit e Weisse, Saison's e Ales de barril leve e picante. Pode ser uma adição interessante para Old Ale, Barley Wine ou Spiced Stouts.
Perfil de Aroma
Floral, Bergamota, Lírio do vale, Conhaque e Chocolate.
| Origem: |
Inglaterra |
| Alpha Ácido: | 10 - 13% |
| Beta Ácido: | 4 - 5.5% |
| Óleo Total: | 1 - 1.8ml/100g |
| Mirceno: | 24 -33% |
| Linalol: | 0.2 - 0% |
* Os ácidos alfa são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa; por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA, composição do óleo determinada por cromatografia em fase gasosa (ASBC Hops-17, EBC 7.1.2).
As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
Detalhes técnicos do produto:
| Código de barras | 7908215108005 |
| Marca | LNF Barth-Haas |
