Descrição
Ficha Técnica
Avaliações
Premiant é uma variedade Tcheca de duplo uso derivada de Saaz. É caracterizado por um bom crescimento e um aroma agradável e suave. Foi lançado em 1996.
Perfil de Sabor
Jasmim, Maracujá, Lavanda, Chocolate e Capim-Limão.
Ancestrais
Foi criado a partir da variedade Saaz.
Origem: |
República Tcheca |
Ácido Alfa: | 7 - 11 % |
Ácido Beta: | 3.5 - 6 % |
Óleos Totais: | 0.9 - 1.3 ml/100g |
Mirceno: | 35 - 50 % |
Humuleno: | - |
Cariofileno: | - |
Linalol: | 0.5 - 1.0 % |
Co-Humuleno: | - |
* Alfa ácidos são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa; por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA. Composição do óleo determinada pelo gás Cromatografia (ASBC Hops-17, EBC 7.1.2).
As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
Detalhes técnicos do produto:
Código de barras | 7908215107084 |
Marca | LNF Barth-Haas |