Monroe é uma nova variedade de lúpulo que se estabeleceu de forma extravagante devido ao seu nome. Com um teor de alfa de apenas 2,5% e um teor de óleo de 0,95 ml / 100 g, Monroe possui a característica de ser leve e suave.
Quando você adiciona lúpulo a uma cerveja, ela mostra suas verdadeiras cores: exatamente como todo mundo lembra de Marilyn Monroe em um vestido vermelho.
Monroe propõem um disfarce repleto de aromas vermelhos. No nariz percebe-se maravilhosas notas de framboesa complementadas com xarope de laranja e somadas a isso no paladar está o doce sabor que lembra o verão e cerejas.
Perfil de Sabor
Morango, Maracujá, Cereja, Ameixa e Groselha.
País de Origem: | Alemanha |
Alfa Ácido*: | 2.8 - 2.9% |
Beta Ácido*: | 6.5 - 7.5% |
Polifenóis Totais | 4.4 - 4.8% |
* Os ácidos alfa são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa; por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA, composição do óleo determinada por cromatografia em fase gasosa (ASBC Hops-17, EBC 7.1.2).
Detalhes técnicos do produto:
Código de barras | 7908215104748 |
Marca | LNF Barth-Haas |