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Lúpulo Comet em pellet T-90

Marca: LNF Barth-Haas

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Descrição

Comet é uma variedade de lúpulo com alpha ácido relativamente alto fornecendo um aroma "americano selvagem".

Lança principalmente para produção em Washington e Idaho de cervejas com alto alfa ácido, sendo cultivado em Hallertau.

Perfil de Sabor

Tangerina, Xarope de Sabugueiro, Geranium, Capim-limão e Resinoso.

Dados Técnicos

Origem:

Alemanha

Alpha Ácido: 9.4 - 12.4%
Beta Ácido: 3 - 6.1%
Óleos Totais: 1.4 - 3.3ml/100g
Mirceno: 40 - 65%

* Os ácidos alfa são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa, por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA. A composição do óleo é determinada por cromatografia gasosa (ASBC Hops-17, EBC 7.12).

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Código de barras 7908215104595
Marca LNF Barth-Haas
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