Lúpulo Azacca® em pellet T-90
Marca: LNF Barth-Haas
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Descrição
Ficha Técnica
Avaliações
Azacca®, anteriormente conhecido como # 483, foi lançado pela American Dwarf Hop Association 2014. O nome Azacca simboliza o espírito (Iwa) da agricultura e agropecuária Haitiano.
Perfil de Sabor
Groselha, Aipo, Toranja, Abacaxi e Pêssego.
Ancestrais
Desenvolvido por meio da Associação para o Desenvolvimento da Agronomia de Lúpulo, anteriormente conhecida como American Dwarf Hop Association.
Dados Técnicos:
| Origem: | Estados Unidos |
| Alpha Ácido: | 14 - 16% |
| Beta Ácido: | 4 - 5,5% |
| Óleo Total: | 1,4 - 2 ml/100g |
| Mirceno: | 46 - 55% |
| Humuleno: | 14 - 18% |
| Cariofileno: | 8 - 12% |
| Co-Humuleno: | 38 - 45% |
As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
* Os ácidos alfa são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa; por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA, composição do óleo determinada por cromatografia em fase gasosa (ASBC Hops-17, EBC 7.1.2)
Detalhes técnicos do produto:
| Código de barras | 7908215107206 |
| Marca | LNF Barth-Haas |
