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Lúpulo Amarillo® VGXP01 em pellet T-90

Marca: LNF Barth-Haas
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Descrição

Amarillo® é uma variedade mais recente de lúpulos caracterizada por teor de alfa ácido médio a alto, baixa quantidade de Co-Humuleno, possuindo aroma semelhante ao Cascade além de ser resistente a pragas. É utilizado por suas qualidades aromáticas, bem como suas propriedades amargas devido ao seu baixo teor de Co-Humuleno.

Perfil de Sabor

Chá preto com limão, Melão, Damasco e Toranja.

Dados Técnicos

País de Origem: Estados Unidos
Alfa Ácido*: 8 -11 %
Beta Ácido*: 6 - 7 %
Óleos Totais: 1.5 - 1.9 ml/100g
Mirceno: 68 - 70%

* Os ácidos alfa são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa; por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA, composição do óleo determinada por cromatografia em fase gasosa (ASBC Hops-17, EBC 7.1.2).

 

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Marca LNF Barth-Haas
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