Fermento Californian Lager M54
Marca: Mangrove Jacks
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Descrição
Ficha Técnica
Avaliações
Uma cepa lager única que tem a capacidade de fermentar em temperaturas ale sem a presença de off-flavors no sabor. Períodos de lagering estendidos também não são necessários.
Adequado para California Common e qualquer Lager que você deseje fermentar em temperatura ambiente (ale).
Atenuação: Alta (77 - 82%)
Floculação: Alta
Instruções de uso: Polvilhe diretamente em até 23 litros (6 US Gal) de mosto. Para obter melhores resultados, fermentar a 18 a 20°C (64 a 68°F).
Recomendações de armazenamento: Armazenar na geladeira.
Detalhes técnicos do produto:
| Marca | Mangrove Jacks |
