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Fermento Californian Lager M54

Marca: MANGROVE JACKS

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Descrição

Uma cepa lager única que tem a capacidade de fermentar em temperaturas ale sem a presença de off-flavors no sabor. Períodos de lagering estendidos também não são necessários.

Adequado para California Common e qualquer Lager que você deseje fermentar em temperatura ambiente (ale).

Atenuação: Alta (77 - 82%)

Floculação: Alta

Instruções de uso: Polvilhe diretamente em até 23 litros (6 US Gal) de mosto. Para obter melhores resultados, fermentar a 18 a 20°C (64 a 68°F).

Recomendações de armazenamento: Armazenar na geladeira.

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Marca MANGROVE JACKS
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