Canela em Rama

Com aroma característico, essa Canela em Ramas é muito utilizada em cervejas Belgas.

País de origem: Brasil

Embalagens: 10 g ou 50 g

Armazenagem: Manter em temperatura ambiente (não superior a 28°C) e sem umidade. Conservar ao abrigo da luz solar direta.

Instruções de uso:

Especiaria com aroma e sabor característico. Esta especiaria possui alto rendimento aromático comparado ao encontrado nos supermercados.

Modo de uso e dosagem:

Sempre fazer seus testes de dosagem em uma cerveja piloto.

Sugestão:

Utilização de 1 a 4g por hectolitro.

Adicionar 5 minutos antes do término da fervura para extrair de forma mais eficiente os aromas e sabores.

Atenção!

Proteja a tubulação do seu resfriador (chiller) de placas para que a especiaria não cause entupimento.

Armazenagem:

Manter em temperatura ambiente e sem umidade. Conservar ao abrigo da luz solar direta.