Fermento Pinnacle English Ale
Marca: Pinnacle
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Descrição
Ficha Técnica
Avaliações
Ingredientes:
Fermento (Saccharomyces cerevisiae), emulsificante (E491).
Propriedades:
A levedura Pinnacle English Ale pode produzir cervejas com final limpo permitindo o brilho do lúpulo e do malte em fermentações de temperaturas de 18°C, e cervejas com ésteres frutados em fermentações de temperaturas de 22°C.
Atenuação: 72-78%
Temperatura de fermentação: 18-22°C.
Floculação: Alta.
Tolerância ao álcool (ABV): até 9,5%
Dosagem: 60-100g/hL
Detalhes técnicos do produto:
| Marca | Pinnacle |
