Transferidor de Mosto Quente em Aço Inox - Médio

Faça a transferência de mosto quente da sua panela de fervura "por cima" sem a necessidade de furar a panela para instalar torneiras. Você conseguirá retirar praticamente todo seu mosto sem sugar o "trub" decantado no centro da panela.
Este transferidor possui altura ideal para a panela de fervura Nro 40 do kit de 30 litros.

O transferidor possui 40,5 cm de altura.

Veja como iniciar a transferência e cuidados no "manual de uso".

Atenção:

Ao iniciar a transferência sempre segure o tubo na curva protegida por uma mangueira de silicone de alta resistência para evitar qualquer queimadura.

Dados Técnicos:

• Tubo de transferência em aço inox de 3/8" (9,53 mm) , com grampo em polipropileno.
• Material resistente a transferência de mosto quente (<100°C).
• É necessária a utilização da mangueira de silicone atóxica 3/8" (não inclusa).

A) Altura útil do tubo: 37,3cm
B) Altura total do tubo: 42,5cm

Manual de Uso:

1. Executar o procedimento de whirlpool (redemoinho) e aguardar mais ou menos 20min. O trub será concentrado no centro da panela.		A) Veja a posição inicial do grampo no desenho. B) Sempre segure o tubo na curva protegida pela mangueira de silicone (não inclusa). C) Encha a mangueira com água pela mangueira até que ela saia pela outra extremidade. D) Tape a extremidade da mangueira com seu polegar para evitar a saída da água.		3. Posicione o transferidor na panela, fixando-o com o grampo. A extremidade do tubo deve ficar submersa no mosto.
4. Com seu fermentador posicionado abaixo do nível da panela libere o polegar da mangueira abaixo do nível do líquido. A gravidade irá fazer a água do tubo puxar o mosto. Colete esta água e os primeiros 100 ml em um recipiente a parte e descarte. Despois deixe a mangueira encostada no fundo do fermentador.		5. Quando o nível do mosto estiver baixado, empurre o transferidor até encostar no fundo da panela para sugar todo o mosto. Não deixe o tubo sugar ar, caso aconteça, repita a partir do passo 2.		6. Com a transferência concluída você verá que o ?trub? ficou concentrado no centro da panela e você conseguiu retirar todo o mosto.

OBS:

• MANGUEIRA NÃO INCLUSA!
• Nunca movimente ou bata na panela durante a transferência, qualquer movimento poderá desmanchar o "trub".
• Lave bem o equipamento logo após o uso para evitar qualquer acúmulo de resíduos.
• A sanitização do tubo de transferência pode ser feita antes do uso com seu sanitizante preferido.
• Nós recomendamos passar álcool no equipamento por dentro e por fora depois do uso para guarda-lo sem ter maiores problemas no próximo uso.