Transferidor de Mosto Quente em Aço Inox - Grande

• Tubo de transferência em aço inox de 3/8? (9,53 mm) , com grampo em polipropileno.
• Material resistente a transferência de mosto quente (<100°C).
• É necessária a utilização da mangueira de silicone atóxico 3/8 (não inclusa).

A) Altura útil do tubo: 49cm
B) Altura total do tubo: 54,4cm

1. Executar o procedimento de whirlpool (redemoinho) e aguardar mais ou menos 20min. O trub será concentrado no centro da panela.		A) Veja a posição inicial do grampo no desenho. B) Sempre segure o tubo na curva protegida pela mangueira de silicone (não inclusa). C) Encha a mangueira com água pela mangueira até que ela saia pela outra extremidade. D) Tape a extremidade da mangueira com seu polegar para evitar a saída da água.		3. Posicione o transferidor na panela, fixando-o com o grampo. A extremidade do tubo deve ficar submersa no mosto.
4. Com seu fermentador posicionado abaixo do nível da panela libere o polegar da mangueira abaixo do nível do líquido. A gravidade irá fazer a água do tubo puxar o mosto. Colete esta água e os primeiros 100 ml em um recipiente a parte e descarte. Despois deixe a mangueira encostada no fundo do fermentador.		5. Quando o nível do mosto estiver baixado, empurre o transferidor até encostar no fundo da panela para sugar todo o mosto. Não deixe o tubo sugar ar, caso aconteça, repita a partir do passo 2.		6. Com a transferência concluída você verá que o ?trub? ficou concentrado no centro da panela e você conseguiu retirar todo o mosto.

OBS:

• MANGUEIRA NÃO INCLUSA!
• Nunca movimente ou bata na panela durante a transferência, qualquer movimento poderá desmanchar o ?trub?.
• Lave bem o equipamento logo após o uso para evitar qualquer acúmulo de resíduos.
• A sanitização do tubo de transferência pode ser feita antes do uso com seu sanitizante preferido.
• Nós recomendamos passar álcool no equipamento por dentro e por fora depois do uso para guarda-lo sem ter maiores problemas no próximo uso.