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Panela de Filtração Nro 45 2.0 (cap 68,3l)

Marca: Brewder Equipamentos®

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Descrição

Panela para filtração em alumínio com sistema de sucção simples e prático. Mais resistente, com 3mm de espessura de parede. Possui fundo falso em alumínio com excelente acabamento para filtrar o mosto. Válvula em latão cromado com tubo pescador conectado com conexão rápida tornam a desmontagem e montagem muito mais prática que a versão 1.0.

Atenção!

Para utilização da tina filtro na mosturação, tenha cuidado para usar a chama do fogareiro de forma branda para correções de temperatura da brassagem, sendo necessário sempre recircular o mosto durante o aquecimento para homogenização da temperatura. Nunca movimente a cama de grãos durante a mostura, obterá assim ao fim desta etapa o mosto já clarificado pronto para ser levado à panela de fervura.
Revise o manual que acompanha o equipamento antes do uso.

Dados Técnicos:

  • A) Largura com as alças: 61 cm
  • B) Altura: 43,5 cm
  • C) Diâmetro do furo: 21mm
  • D) Altura da torneira para o fundo da panela: 4 cm
  • E) Diâmetro: 45 cm
  • F) Altura fundo falso (com a curvatura da panela) : Aprox. 3 cm

 

  1. Espigão de 1/2 por 1/2: NÃO INCLUSO
  2. Arruela de silicone - 2und.
  3. Registro 1/2" em latão cromado
  4. Nipple em alumínio 1/2" com conexão para tubo pescador
  5. Anel viton 13mm - 2und.
  6. Anel viton 18mm
  7. Porca em alumínio de 1/2"
  8. Tubo pescador
  9. Fundo falso
  10. Panela

Informações Adicionais:

  • Espessura da Chapa: 3 mm
  • Quantidade mínima de grãos: 8 Kg
  • Quantidade máxima de grãos: 15 Kg
  • Quantidade ideal de grãos: Entre 10 e 11 Kg
  • Volume de água de lastro abaixo do fundo falso: Aprox. 5 litros
  • Conexão da válvula em latã cromado: rosca fêmea 1/2"
  • Conexão do espigão para mangueira: 1/2"
  • Capacidade: 68,3L

Manual de Uso:

  1. Certifique-se que o niple conectado a panela e a porca interna estejam bem justos e firmes a parede da mesma.
  2. Conecte o registro com o espigão em poliacetal ao niple conectado a panela.
  3. Verifique se o anel de silicone está posicionado entre o registro e espigão em poliacetal.
  4. Coloque o fundo falso até que fique firme dentro da panela.
  5. Encaixe o tubo pescador conforme o gif abaixo.

Lembre-se:

Antes de utilizar qualquer panela de alumínio você deve lava-la utilizando detergente. Um detergente bastante indicado é o K 505 da Kalykim. Enxague bem e encha de água. Deixe ferver por no mínimo 20 mim. Despreze essa água fervida, pois poderá conter micro partículas de alumínio.

Pronto! Sua panela estará ideal para o primeiro uso.

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Marca Brewder Equipamentos®
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