Fermentador Cônico Brewmaster - Ss BrewTech
Cônico Brewmaster é o fermentador mais avançado do mercado para cervejarias caseiras. A Ss BrewTech uniu tudo que aprenderam com a fermentação profissional e todos os melhores recursos que os fermentadores cônicos anteriores apresentaram e integraram ao Fermentador Cônico Brewmaster - Ss BrewTech.
Funcionalidades
- Geometria de cerveja profissional;
- Válvulas borboleta compactas personalizadas;
- Chiller para resfriamento montada lateralmente pronta para FTSs;
- Tri-Clamp de 3?(acessórios disponíveis);
- Válvula de alívio de pressão integrada;
- Porta de amostragem montada em cone;
- Jaqueta isolante de Neoprene;
- Marcações de volume gravadas galões / litros;
- Medidor de temperatura LCD;
- Pezinho inferior das pernas com rosca de 3/8".
Engenharia Melhor Cerveja
O Chiller de resfriamento de montagem lateral permite que você retenha a tampa em forma de cúpula para transferências pressurizadas. Além disso, o fermentador possui válvulas borboleta compactas e personalizadas de nível profissional. Combine esses recursos com atualizações como uma porta TC de 3?para dry hopping e CIP, válvula de amostragem, jaqueta isolante de neoprene e você terá o fermentador mais completo disponível para cervejeiros.
Fermentadores cônicos da linha BREWMASTER são a resposta aos cervejeiros que desejam um equipamento PREMIUM, com conexões e facilidades encontrados nos equipamentos das grandes cervejarias. Citamos:
- Produzido em aço inox 304.
- Válvulas borboletas 1,5" TC (Tri clamp): as mais indicadas para conexões de cervejaria.
- Tampa domo com entrada de 3 polegadas com encaixe TC (Tri-clamp).
- Isto permite a instalação a colocação de hopbags para dry hopping.
- A capa da tampa TC possui furação 17mm que permite a instalação de airlock ou tubo para borbulhador.
- Pode-se instalar alguns acessórios interessantes como sprayball 3" TC para limpeza CIP (vendido separadamente).
- Pode-se instalar um acessório para conectar um tubo para fazer o papel de airlock (vendido separadamente)
- Serpentina de resfriamento (inclusa) com instalação pela lateral do fermentador, não necessitando de uma tampa plana (ou seja, não se perde área de fermentação).
- Jaqueta de neoprene para isolamento (inclusa).
- Poço termométrico.
- Termômetro LCD com marcação em célcius.
- Marcação interna de litragem em galões e litros.
- Válvula esfera para retirada de amostras instalada no topo do cone.
- Válvula borboleta TC 1.5" instalada no cone, com sistema rotativo para e tubo curvo drenar a cerveja sem sugar o fermento.
- Válvula borboleta TC 1.5" instalada no final do cone para drenar o fermento.
- Acabamento interno polido
- Todas soldas são sanitárias
- Pés com regulagem de altura.
- Roscas de 3/8" nos pés para instalação de rodas (vendidas separadamente).
- Permite a instalação de extensores de pernas para deixar o fermentador mais alto (vendidas separadamente).
- Pode-se instalar uma placa de inox nos pés que serve de prateleira e melhora a estabilidade (vendida separadamente).
O céu é o limite com estes fermentadores! Você não vai achar nada parecido no mercado, com esta qualidade e fino acabamento. É uma obra de arte!
Veja abaixo as principais características destes fermentadores:
Fermentadores Brewmaster | 7GAL/26,4L | 14GAL/52,9L | 0,5BBL/64,3L | 1BBL/155,0L |
Altura Total: | 84,0 cm | 91,5 cm | 94,0 cm | 122 cm |
Largura (diâmetro): | 35,5 cm | 38,1 cm | 45,7 cm | 55,8 cm |
Medidas de contato da serpentina interna (L): | 14,5 - 24,6 | 15,1 - 40,7 | 18,9 - 52,0 | 45,0 -128,0 |
Altura da caixa: | - | - | - | 119 cm |
Largura da caixa: | - | - | - | 66,0 cm |
Volume total: | 26,4 litros | 52,9 litros | 64,3 litros | 155 litros |
Volume útil (mosto/cerveja): | 23 litros | 46 litros | 54 litros | 131 litros |
Veja o manual do que acompanha o produto e como utilizar na primeira vez:
Baixe o manual de operação (em inglês).
Veja um descritivo comparando o que há de diferente para a versão BREWMASTER do seu fermentador cônico:
Baixe o folheto comparativo entre as versões CHRONICAL e CHRONICAL BREWMASTER (em inglês).
Tabela de Comparação entre Fermentadores - SS Brewtech | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Modelo | Brew Bucket | Brew Bucket Brewmaster | Chronical | Chronical Brewmaster | Unitank | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tamanho | 13 e 26l | 26 e 52l | 26l/7gal, 52l/14gal, 64l/17gal | 26l/7gal, 52l/14gal, 64l/0.5bbl, 155l/1bbl | 26l/7gal, 52l/14gal, 79l/0.5bbl, 158l/1bbl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pressão Suportada | 1 psi | 1 psi | 1 psi | 1 psi | 15 psi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Modelo de Válvula | Válvula esfera 3/8" | Válvula esfera 3/8" | Registro esfera de 1/2" | Válvula borboleta em aço inox 1,5" TC | Válvula borboleta em aço inox 1,5" TC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Refrigeração | Adquira separamente o kit Ftss | Adquira separamente o kit Ftss | Adquira separamente o kit Ftss | Adquira separamente o kit Ftss | Adquira separamente o kit Ftss | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jaqueta Neopreme | Adquira juntamente com o kit Ftss | Adquira juntamente com o kit Ftss | Adquira juntamente com o kit Ftss | Sim | Sim | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Termômetro | Não possui | Termômetro LCD | Adquira separadamente | Termômetro LCD | Termômetro LCD | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Torneira de Prova | Não | Não | Não | Sim | Sim | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tubo para escade de CO2 | Não | Não | Não | Adquira separadamente | Sim | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Prateleira | Não | Não | Não | Somente na versão 155l/1bbl | Sim | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pedra difusora para carbonatação | Não | Não | Não | Não | Sim |
Itens Inclusos:
- Jaqueta de neoprene.
- Serpentina de resfriamento
- Incluem o-rings de reposição
- Na versão 155 litros acompanha uma placa de aço inox para reforço estrutural dos pés (e que serve de prateleira).
ATENÇÃO
A versão BREWMASTER dos fermentadores cônicos NÃO INCLUÍ:
- Controlador de temperatura (Adquira a versão FTSS BREWMASTER).
- Bomba de água de resfriamento.
- Fonte de energia para a bomba/controlador.
- Tubos e abraçadeiras.
OBS: Existe um kit FTSS (contolador de temperatura) específico para a versão BREWMASTER (vendido separadamente).
Manual:
As alças dos fermentadores foram desenvolvidas para transporte dos mesmos VAZIOS. Sempre como medida de segurança transporte os fermentadores acima de 26 litros (quando cheios) entre 2 ou mais pessoas, segurando pelas pernas. Considere a instalação de rodinhas para movimentação mais fácil porém tome cuidado com o tipo de nivelação que seu piso possui. Degraus ou buracos podem danificar o rodado podendo tombar o fermentador quando cheio. O ideal é movimentar muito pouco seu fermentador quando ele estiver cheio, principalmente as versões de 65 e 155 litros.
Detalhes técnicos do produto:
Marca | Ss BrewTech |