Enchedora PEGAS Evolution Pacific 2.0

PEGAS Evolution Pacific 2.0 é um sistema avançado de enchimento de garrafas PET por contrapressão para cervejarias, growler stations, varejistas especializados, supermercados, lojas de conveniência, beer truck e cervejeiros caseiros.

A enchedora PEGAS Evolution Pacific 2.0 é ideal para o envase em garrafas e growlers pet ou vidro*, com enchimento de 15 a 120 L/h. Permite servir copos ao acoplar uma torneira Italiana em sua entrada central.

O dispositivo PEGAS Evolution Pacific 2.0 tem por objetivo transferir rapidamente bebidas que tendem a espumar e/ou bebidas carbonatadas de recipientes pressurizados (barris) para garrafas sem formar espuma. O enchimento é baseado no princípio da contrapressão.

O método assegura a transferência livre de formação de espuma, preservando a qualidade da bebida nos casos de estocagem por longos períodos em garrafas fechadas. O uso de garrafas plásticas novas é recomendado.

IMPORTANTE:

*Caso deseje envasar garrafas de vidro é necessário o uso do BeerCase.

Características da Evolution Pacific 2.0:

• Envase a partir do fundo, pela lateral da garrafa;

• Envase qualquer modelo de garrafa PET com gargalos no formato PCO 1810/1881 ou BPF;

• Estrutura de plástico;

• Fácil e rápida instalação;

• Saída frontal para instalação de uma torneira de cerveja comum 5/8?;

• Permite instalação em parede e chopeira elétrica ou a gelo.

A Enchedora PEGAS Evolution Pacific 2.0 possui um visual premium perfeito para fixar em paredes, torres e najas.

Com seu corpo robusto e tamanho ideal de 180mm.

Conecte uma mangueira de ¼" e prenda com uma abraçadeira na linha de chopp ou substitua por um engate rápido com rosca fêmea de 5/8" conectado diretamente no shank e facilite o processo.
*Para que o seu tubo para engate rápido não dobre e utilize uma metragem menor, sugerimos adquirir também o Engate Rápido em "L" para Tubo 3/8 com Pino 3/8 - Fluidfit HLJ.

Envase por contrapressão:

Mantém a qualidade da cerveja por muito mais tempo; *

Reduz a perda da carbonatação durante o enchimento;

Reduz a oxigenação da cerveja;

Sem espuma/sem sujeira;

Desperdício menor que 2%;

Envasa até 2 litros por minuto, reduzindo sua fila de clientes esperando.

Novas oportunidades de negócio

Os amantes de cerveja artesanal adoram consumi-la o mais fresca possível.

Existe uma nova tendência de ?cerveja para levar? (take away) ganhando força nos Estados Unidos, Europa e Brasil. Já são mais de 50 mil lojas deste tipo no mundo.

Este novo mercado está em crescimento. Aqui no Brasil você pode ser um dos primeiros e garantir seu lugar.

Requisitos das garrafas

A PEGAS Evolution Pacific 2.0 possui um sistema de enchimento de garrafas e growlers pet e vidro* com diferentes tamanhos de gargalos (17mm, 21mm e 23mm).

*O enchimento de garrafas e growlers de vidro deve ser feito ao acoplar o BeerCase.

Garrafas PET

Formato do gargalo: PCO 1810 = 21mm PCO 1881 = 17mm BPF = 23mm

Necessário suportar pressão de 3 bar.

Growler plástico

1,89 L ( 64OZ)  tamanho popular nos Estados Unidos.

É necessário um adaptador ID 141901.

ATENÇÃO: Esta torneira não possui proteção para enchimento de growlers de vidro. Para esta finalidade utilize o dispositivo CRAFTAP ou adquira o Acessório Plástico para Proteção de Garrafas ? Beercase.

PEGAS Evolution Pacific 2.0 é resistente?

Até 100.000 ciclos sem trocar o-rings.

A nova enchedora possui um sistema atualizado. Quase não há peças de fricção no sistema da Evolution, diminuindo assim o desgaste e aumentando sua durabilidade.

A PEGAS assegura a qualidade de seus equipamentos e oferece aos seus clientes garantia de qualidade, além de comercializar peças de reposição para possíveis desgastes.

*Para aumentar a durabilidade e manter a qualidade da cerveja na garrafa recomendamos:

1. Uso de garrafas ou growlers limpos e sanitizados;

2. Tampas com vedação apropriada;

3. Higienização e sanitização do equipamento, linha de cerveja e dos acessórios;

4. Conservação do ambiente de trabalho sempre limpo;

5. Utilização de CO2 limpo.

Diferenças entre modelos Drive e Evolution:

A PEGAS Drive possui o corpo totalmente em plástico alimentício, pode ser desmontada sem a necessidade de chaves, pois foi construída através de sistemas de encaixes. Contendo um sistema de engates rápidos próprio que evita a perda de CO2 que restou na mangueira aos ser desconectada, trazendo maior economia a longo prazo.

A PEGAS Evolution possui copo, arruelas, porcas, parafusos e shank em metal.

A PEGAS Evolution Pacific 2.0 é mais leve devido o seu corpo inteiramente plástico, possui maior velocidade no enchimento que outros modelos, além de possui acabamento premium mantendo toda a qualidade dos produtos PEGAS.

As Enchedoras da PEGAS realizam as mesmas funções, o enchimento por contrapressão, em garrafas pets e vidro* (vidro quando acoplado o Beer Case). A maior diferença entre elas está em seu design.