Catálogo Pegas 2015:
Redução do desperdício de cerveja: Até 2% ou mesmo 0% de desperdício.
Pegas CrafTap 2.0 usa um sistema único que permite ao utilizador reduzir a quantidade de espuma durante o enchimento de garrafas de vidro. Portanto, o utilizador pode reduzir o seu desperdício até 2% ou mesmo 0%, utilizando 98-100% da cerveja de cada barril.
Alta taxa de enchimento: 2 litros em 60 segundos.
O Pegas CrafTap 2.0, sendo um sistema manual, usa o mesmo princípio operacional que as grandes fábricas cervejeiras por todo o mundo, o método da contrapressão. Este método assegura que as garrafas sejam enchidas de uma forma só possível aos mecanismos automáticos de envasamento ? sem espuma e a um ritmo de dois litros em sessenta segundos.
Grande variedade de garrafas de vidro.
O PEGAS CrafTap 2.0 dá ao utilizador a possibilidade de usar uma grande variedade de tamanhos e formas de garrafa, para servir tamanhos e estilos de garrafa diferentes, dependendo da necessidade individual de cada estabelecimento. Podem ser usadas garrafas com as seguintes dimensões:
Parâmetro |
min |
max |
Altura |
250 mm |
400 mm |
Diâmetro exterior do gargalo |
26 mm |
56.5 mm |
Diâmetro interior do gargalo |
17 mm |
|
Diâmetro exterior da garrafa (incluíndo alça do growler) |
160 mm |
|
Capacidade da garrafa |
0.33 ltr |
2 ltr |
Podem ser usadas garrafas de qualquer cor, até mesmo âmbar. O PEGAS CrafTap 2.0 tem na parte traseira uma superfície com iluminação LED que permite ao utilizador controlar o nível da cerveja dentro da garrafa.
Forma conveniente de servir até 4 tipos de cerveja (com a instalação do acessório CRAFTPAD 2.0)
O PEGAS CrafTap 2.0 pode servir até 4 tipos de cerveja através do PEGAS CRAFTPAD. O mecanismo de seleção é construído em posição neutra e pode ser ligado a um PEGAS CRAFTPAD 2.0, diretamente abaixo do sistema de dispensa, sem ocupar espaço adicional. Equivale a ter 4 CRAFTAPs na mesma posição de enchimento.
O produto exige pouco espaço: 350x350mm.
Trata-se de um sistema compacto facilmente instalado em qualquer superfície horizontal (balcão de bar ou mesa numa cervejaria). O Pegas CrafTap 2.0 ocupa pouco espaço. Isso torna o CrafTap 2.0 adaptável a qualquer ambiente ? apenas 350x350mm de espaço em qualquer superfície horizontal.
Operações fáceis: Basta treinar por 15 minutos.
Um trabalhador não especializado só precisa de treinar 15 minutos com o PEGAS CrafTap 2.0. O PEGAS CrafTap 2.0 foi desenhado segundo o mesmo conceito que as torneiras PEGAS.
Permite a instalação de uma torneira italiana convencional no topo do produto para que se possa servir cerveja em copos ou fornecer amostras do produto.
Detalhes técnicos do produto:
Marca | PEGAS |